Arándano Ver más grande

Arándano

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Los arándanos son plantas de la familia de las ericaceas. Ésta está comprendida por Ericas, Azaleas, Rhododendros, entre las más conocidas.El fruto del arándano, también conocido como blueberry,El fruto del arándano es una baya casi esférica de 7 a 15 mm. de color azul claro a oscuro; que contiene pequeñas semillas y presenta un sabor agridulce muy característico.A diferencia de sus “parientas” ornamentales, ésta es frutal, más precisamente un Berry o Fruta Fina. Arándanos se han cultivado desde siempre en el viejo continente, pero hoy es toda una moda. Una moda sana, ya que las bayas de esta planta contienen Vitaminas A; B1; B2; B6; C; Hierro; Magnesio; Calcio; Manganeso, y la lista sigue. Pocos frutos reúnen estas condiciones.